Cap sur les Saveurs
Tout se savoure ici…
le panorama terre et mer ouvert aux quatre vents dans la superbe baie de Fouesnant et la cuisine authentique et inventive du chef Ludovic Le Torc’h aux parfums d’océan et de terroir breton. A table, les produits frais se transforment en délicates harmonies gustatives : cannelloni de crêpes de blé noir et langoustine avec courgettes au jus de viande et tuile au parmesan, brochettes de Saint-Jacques et riz de veau, sauce caviar Avruga… Toute la nature généreuse de la Bretagne à découvrir dans le décor contemporain de la salle de restaurant ou en terrasse.
le panorama terre et mer ouvert aux quatre vents dans la superbe baie de Fouesnant et la cuisine authentique et inventive du chef Ludovic Le Torc’h aux parfums d’océan et de terroir breton. A table, les produits frais se transforment en délicates harmonies gustatives : cannelloni de crêpes de blé noir et langoustine avec courgettes au jus de viande et tuile au parmesan, brochettes de Saint-Jacques et riz de veau, sauce caviar Avruga… Toute la nature généreuse de la Bretagne à découvrir dans le décor contemporain de la salle de restaurant ou en terrasse.
Hôtel** Restaurant de la Pointe - Le Cap Coz - 29170 Fouesnant - France
Tél. : +33 (0)2 98 56 01 63 - Fax : Fax +33 (0)2 98 56 53 20 - Email :
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